2008 : La bulle alimentaire .

En 2008, survient une crise alimentaire totalement artificielle qui touchera le monde entier .

La récolte de blé a été très bonne,mais il y a pénurie de blé sur les marchés .
Cette pénurie de blé est uniquement spéculative et non due aux bio carburants comme on l'a d'abord cru .
Les prix s'envolent .
En fin de spéculation le prix du blé vallait près de 10 fois son prix  d'avant la crise .

Pour les américains pour qui le prix de l'alimentation représente 15 % de ses dépenses,la facture est salée .
Pour les pays pauvres pour qui le prix de l'alimentation représente plus de 50 % de ses dépenses,c'est la catastrophe .

Cetet spéculation a augmenté d'un quart le nombre d'affaamés dans le monde,passant de 750 millions à 1 milliard .
Aux USA même,50 millions de personnes ont eu des problèmes pour se nourrir . 

Qui est le responsable ?

Goldman Sachs : "la Firme" . .
La "firme" s'est introduite sur le marché du blé de Mineapolis.
Depuis plus de 150 ans, le marché du blé est calme et stable .
En $ constant,le prix du blé a même diminué au cours du temps .

Celà était du au fait qu'il y avait sur ce marché des vendeurs : les fermiers, et des acheteurs: les grand groupes alimentaires+ 
les grands groupes de restauration comme Mac Do,Pizza Hut,etc ...
Le marché est stable parce que les acheteurs achètent ce dont ils ont besoin comme "roulement" et pas plus. 
Goldman Sachs intervient sur ce marché comme 3 ° intervenant,mais à la différence des petits spéculateurs,
 il ne fait qu'acheter (cad qu'il prolonge à chaque fois son option d'achat ,car physiquement il ne voit pas un grain de blé... d'ailleurs il ne saurait pas où le mettre ...) .

Il ne lache l'affaire que quand il n'est plus possible de monter encore les prix .
Dans plus de 30 pays il y eut des émeutes de la faim avec des destructions et des morts .

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